项目简介

精酿啤酒质量检测LIMS系统,针对发酵液、成品酒理化与微生物检测场景,实现原辅料检验、发酵过程监控、酒精度/酸度/苦味值自动采集、COA报告生成,支持小型酒企批次追溯,提升质量控制效率。

项目类型

  • ●  LIMS系统开发
  • ●  具体实施范围以项目正文为准
  • ●  涉及的行业流程与系统能力以实际项目记录为准

项目背景:

年产 5 万吨精酿啤酒工厂,需对原料麦芽、酿造过程、成品酒全链检测。

核心功能:

1. 柏拉图度、酒精度、双乙酰、总酸自动计算;2. 发酵曲线实时采集,异常自动报警;3. 留样管理,保质期到期自动销毁提醒;4. 与 SAP 生产模块对接,实现放行控制。

应用价值:

批次放行时间提前 12 h,年减少报废 200 t,通过 ISO 22000 外审。

符合标准:GB/T 4927-2008、GB 2758-2012、ISO 22000

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我们能做什么

专注实验室信息管理系统(LIMS)的产品研发、行业方案、系统实施与持续服务,覆盖样品、检测、设备、人员、质量、报告和客户门户等核心业务。

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